Contrôleur de Gestion Opérationnel Hôtellerie H/F - 33

Le groupe Pichet est un promoteur intégré dont les compétences s'organisent autour de 5 activités : promotion immobilière, administration et gestion de biens, exploitation hôtelière, foncière patrimoniale et exploitation viticole.

Nos équipes des fonctions supports accompagnent au quotidien les collaborateurs et contribuent à la réussite de l'ensemble de nos activités.Pourquoi nous rejoindre ?

Vous souhaitez évoluer dans un secteur dynamique et en constante évolution ? Rejoignez notre équipe passionnée, où vous aurez l'opportunité d'être un acteur clé de la performance de nos établissements. Nous vous offrons un environnement stimulant, des challenges variés et une vraie proximité avec les opérations.

Vos missions principales

En tant que Contrôleur de Gestion Opérationnel, vous jouerez un rôle stratégique dans le suivi et l'optimisation de la performance de nos établissements dans le secteur de l'hôtellerie. Véritable partenaire des opérationnels, vous serez en charge de fournir des analyses fiables et d'accompagner les managers dans la prise de décisions.

1- Apporter un support direct aux métiers dans le management de la performance financière et opérationnelle :

* Contrôler, suivre et challenger la performance opérationnelle et financière des sites, sur leurs chiffres d'affaires, leurs coûts d'exploitation et l'ensemble de leurs KPIs
* Participer de façon pro-active aux revues de performance / aux différents comités d'engagement
* S'assurer de l'atteinte des objectifs de rentabilité, en challengeant les directions opérationnelles

2- Contribuer à l'élaboration et au pilotage du processus budgétaire :

* S'intégrer au process budgétaire global,
* Coordonner et animer la préparation des budgets
* Elaborer et optimiser les outils d'élaboration budgétaire
* Challenger les hypothèses afin qu'elles soient en adéquation avec la stratégie de la Direction Générale

3- Préparer les Business Plans :

* Préparer et challenger les Business Plans des activités de votre périmètre

4- Participer à la supervision et au contrôle des clôtures comptables :

* Participer aux clôtures dans la production des comptes d'exploitation de palier et d'analyses explicatives des écarts
* Piloter le reporting d'activité, produire les analyses explicatives des écarts, identifier les axes d'amélioration et participer à la définition des plans d'action