Barman - Barmaid H/F - 33

Afin de compléter son équipe, le restaurant recherche un(e) Barman(maid) motivé(e). Notre établissement accueille entre 50 et 150 personnes selon la saison. Si vous aspirez à intégrer un établissement où les valeurs telles que le travail d'équipe, l'esprit familial et la solidarité sont partagées par toute l'équipe, et si vous recherchez une atmosphère de travail agréable pour développer votre carrière, alors ce poste a été pensé pour vous.
- Idéalement poste à temps plein à pourvoir (35 heures/semaine)
- Possibilité de Temps partiel
- Poste à pourvoir immédiatement en CDI.
- Transport en commun à proximité.
- Maximum : 3 coupures par semaine + 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi).

Salaire : Salaire conventionnel + avantages natures compris selon le profil et l'expérience du candidat.

Vos missions couvrent trois domaines.
Bar :
- tenue et propreté du Bar
- préparation boissons
- Service des boissons à table au besoin

Possibilité d'aller aider les serveur en Salle :
-Dresser la salle en s'appuyant sur les fiches de procédures fournies
-Maintenir la salle dans une atmosphère positive et accueillante : accueil chaleureux, dressage harmonieux, redressage des tables en cours de service.
-Gérer les réservations et participer à la répartition en salle
-Veiller à la satisfaction client en assurant un service à l'assiette de qualité
-Assurer le nettoyage de la salle en fin de service et dès que nécessaire

Cohésion :
-Vous contribuez activement à l'activité des membres de votre équipe ;
-Vous êtes acteur(rice) de la collaboration positive entre la cuisine et la salle.

Vos atouts pour réussir à ce poste :
-Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
-Assurer de fortes cadences de travail
-Habileté(e), agilité(e) et rapidité(e)
-Anticipation des besoins éventuels de la clientèle
-Bonne mémoire
-Excellente présentation

Les + que vous aurez en venant travailler au Café Saint AUBIN :
- 2 jours consécutifs de repos (dimanche et lundi).
- Maximum : 3 coupures par semaine
- Mutuelle SWISSLIFE, prise en charge à 50% par l'entreprise, offrant des remboursements rapides grâce à une digitalisation efficace.
- Vous bénéficiez d'une remise de 20% en tant que salarié sur l'ensemble des articles proposés au sein de nos différentes enseignes.
- A votre arrivée, vous êtes formé(e) dans l'esprit de notre enseigne. Possibilité d'évolution professionnelle interne au sein de nos différentes enseignes.
- Rémunération majorée pour les heures supplémentaires (10 % au-delà de 35 heures, 20% au-delà de 39 heures et 50 % au-delà de 43 heures)
- Possibilité de recevoir des pourboires répartis entre la salle et la cuisine.
- Animation de réunions régulières pour favoriser la communication et le partage d'information sur l'évolution de l'activité.
- Management humain et à l'écoute.