Boucher H/F - 33

Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .Avez-vous le goût du travail bien fait et l'exigence de la qualité dans la découpe ?

Work 2000 Bordeaux GD recherche un boucher pour intervenir au sein d'une enseigne de distribution alimentaire. Vous évoluerez au coeur d'un rayon traditionnel, en contact direct avec la clientèle et au sein d'une équipe de professionnels expérimentés.

Votre mission consiste à garantir la qualité des produits proposés, le respect des normes d'hygiène, ainsi qu'un service attentif auprès des clients. Vous travaillez en atelier, dans le respect des procédures internes et de la réglementation sanitaire en vigueur.

Vos principales responsabilités seront les suivantes :

- Préparer, désosser, parer et découper les viandes selon les demandes
- Assurer la mise en rayon et la présentation des produits
- Conseiller les clients sur les morceaux, la cuisson et la conservation
- Gérer les stocks et veiller à la rotation des produits
- Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des viandes
- Entretenir le poste de travail et les outils selon les règles d'hygiène
- Participer à la gestion des commandes et à la réception des livraisons

Ce poste exige une rigueur constante et une attention particulière à la qualité du service rendu. Le travail s'effectue en atelier réfrigéré, en horaires adaptés à l'activité du rayon.