Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 33

A salies de Béarn, ville thermale du sud ouest de la France, les 4 grains, restaurant traditionnel, recrute un chef de cuisine.

Vous êtes un véritable pilier dans la réussite de l'entreprise, vous êtes investi.
Durant la période creuse vous êtes 3 en cuisine ce qui impose que vous soyez également en production. Pour la saison estivale des renforts sont faits pour embaucher jusqu'à 5 personnes (plonge comprise) au mois d'août.

Vous êtes autonome, vous travaillez en équipe, vous avez des idées. Plat du jour changeant tous les jours, suggestions les Week-ends. Vous passez les commandes et avez l'habitude de gérer efficacement des stocks de denrées périssables.

Travail dominical.
Seulement 3 coupures par semaine
Horaires de travail approximatif moyen pour les journées complètes, 9h-14h30 18h-21h30.
4 jours et demi de travail par semaine de novembre à avril, le rythme augmente progressivement jusqu'à 5j1/2 sur 7 en août (5/7 mai juin juillet) les jours de congés non pris en août sont rattrapés en septembre.

Fermeture régulière de l'établissement pour les congés
Mutuelle d'entreprise!
Participation au bénéfice
Primes d'été et de Noël

Poste non logé, je peux néanmoins vous aider à trouver un logement si besoin.