Chef Cuisinier H/F - 33

Dans le cadre de son développement, A LUNDI recherche pour une entreprise adhérente, spécialisée dans le secteur de la restauration et située dans les landes, un(e) chef cuisinier

Vos missions :
- Élaborer les menus et les cartes en respectant la saisonnalité
- Créer et tester de nouvelles recettes
- Superviser la préparation et le dressage des plats
- Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes
- Gérer les achats auprès des fournisseurs

Contrat CDD de 6 mois à partir de mi avril
39h par semaine

Ce que nous recherchons comme profil :
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Créativité, sens du goût et du détail
- Organisation et gestion du temps
- Gestion des stocks, coûts et fournisseurs