Chef de Cuisine H/F - 33

Le groupe SOVITRAT, est à la recherche d'un CHEF DE CUISINE (H/F) pour mission basée à LE BARP (33)

Mission

Supervision et préparation repas pour une maison d'accueil pour les personnes handicapés (50 couverts)
Gestion de planning

Horaire 07h30-19h00 avec 1h30 de pause
3 jours de repos par semaine

Profil

Profil autonome et expérimenté en management d'équipe, vous êtes un élément moteur dans l'équipe
Expérience dans le secteur de la collectivité
Maitrise des normes HACCP obligatoire
Maitrise textures modifiées et régimes