Boulanger - Boulangere H/F - 33

33 INTERIM CASTILLON LA BATAILLE recherche pour un de ses clients UN(E) BOULANGER(E) (H/F).

Votre objectif :
Vous êtes en charge de la confection des pains pour notre rayon boulangerie traditionnelle.

Vos missions :
- Fabriquer les pains traditionnels et spéciaux (pétrissage, façonnage, cuisson);
- Assurer les commandes clients ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie et vous justifiez d'une expérience.

Vous maîtrisez impérativement les différentes étapes de fabrication du pain : du pétrissage à la cuisson.

Vous êtes autonome et rigoureux(se).