Chef - Fe de Cuisine en Remplacement H/F - 33

Nous recrutons pour notre brasserie un chef ou une cheffe de cuisine pour le service du midi en semaine en remplacement de 1 mois au mois de mai.

Dans une ambiance familiale nous cherchons une personne dynamique et joviale.

Vous serez en charge en toute autonomie de la gestion de votre cuisine et de toutes les étapes du service :
- Achat et gestion des stocks
- Création et réalisation des menus quotidiens, suggestions du chef
- Propreté des locaux et des matériels : la serveuse viendra aider en fin de service à la plonge

Nous proposons une cuisine de brasserie traditionnelle : entrecôte, bavette, burger, menu du jour. N'hésitez pas à exprimer votre créativité !
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h à 15h, uniquement pour le service du midi en semaine.
Salaire à partir de 1700€ net, négociable selon expérience et évolutif.

Vous êtes diplômé en cuisine et avez une première expérience professionnelle.
Vous avez une maitrise complète de toutes les taches inhérentes au métier de cuisinier.
Vous avez le sens du service clients et êtes dynamique : ce poste est fait pour vous !