Employé Polyvalent en Industrie Agroalimentaire H/F - 33

Notre entreprise adhérente est une conserverie artisanale du Béarn qui transforme des produits à base de canard, en valorisant des recettes traditionnelles et un savoir-faire local.Missions du poste
- Transformer les matières premières en produits finis selon les procédés de fabrication
- Veiller à l'approvisionnement régulier des matières premières nécessaires à la production
- Réaliser les recettes à partir des fiches techniques et respecter les dosages
- Préparer et contrôler les assaisonnements
- Préparer le poste de travail et effectuer les réglages simples des machines de production
- Effectuer les contrôles qualité et vérifier la conformité des matières premières avant leur utilisation
- Transmettre les informations sur la production réalisée lors des passations entre équipes
- Conduire les engins de manutention nécessaires au bon déroulement de la production
- Respecter strictement les règles d'hygiène et les procédures HACCP
- Nettoyer, désinfecter et entretenir les équipements ainsi que les locaux de production

Profil recherché
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité en milieu agroalimentaire
- Vous avez de l'appétence pour la transformation de viande
- Vous appréciez le travail d'équipe et communiquez facilement avec vos collègues
- Vous êtes attentif, minutieux et appliqué dans votre travail

Conditions
- CDD de 12 mois
- Formations qualifiantes durant le contrat
- Temps plein 35 heures par semaine
- Horaires : lundi au jeudi 7h - 12h et 13h30 - 16h, vendredi 7h - 12h
- Poste à pourvoir à BELLOCQ (64)