Agent Logistique et Production Traiteur H/F - Sarl Marc Sainte Claire

Agent logistique et production traiteur H/F

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un/e Agent logistique et production traiteur H/F polyvalent/e et motivé/e pour rejoindre notre équipe.

Vos missions
Sous la responsabilité du gérant, vous participerez à l'ensemble des missions liées à la préparation, la logistique et au bon déroulement de nos prestations traiteur.

Production / cuisine
Aide à la préparation des plats, cocktails, buffets et plateaux repas
Conditionnement et mise en barquette
Préparation des commandes
Dressage simple
Réassort des matières premières
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Logistique / matériel
Préparation du matériel nécessaire aux prestations
Chargement et déchargement des véhicules
Livraison de plateaux repas, commandes et matériel
Installation et récupération de matériel sur les lieux de prestation
Rangement, nettoyage et entretien du matériel
Gestion des stocks de vaisselle, matériel, consommables et contenants
Plonge
Participation au nettoyage des locaux

Profil recherché
Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e)
Vous aimez le travail en équipe
Vous êtes rigoureux(se) et autonome
Vous savez gérer les priorités et travailler dans un environnement rythmé
Vous avez un bon sens pratique
Une première expérience en logistique, cuisine, restauration ou traiteur est appréciée

Contrat selon profil et disponibilités
Horaires principalement en journée
Travail ponctuel possible en soirée ou le week-end selon les prestations
Port de charges à prévoir

Rejoignez une entreprise familiale et dynamique, où aucune journée ne se ressemble et où la polyvalence est au coeur du métier

Merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation à : ****@****.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Langues: Français souhaité

Permis: BE - Véhicule léger + remorque (PTAC > 4,25 T) souhaité,B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

• Préparation des commandes
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks