Cuisinier Traiteur pour un Magasin de Producteurs H/F - les Fermes de L'adour
- CDI
- les Fermes de L'adour
Les missions du poste
**** Poste à pourvoir à compter de mi-juin **** pour un magasin de producteurs locaux dont l'ouverture est prévue pour fin juin 2026
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV ainsi qu'une Lettre de motivation.
Vos missions :
- Préparer des plats traiteur (chauds et froids) : salades composées, quiches, plats cuisinés, snacking
- Assurer la production quotidienne en respectant les fiches recettes
- Conditionner, étiqueter et mettre en valeur les produits
- Effectuer la mise en rayon (remplissage, rotation, DLC)
- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes HACCP
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Conseiller et servir les clients si besoin
- Participer à la mise en rayon de l'ensemble du magasin et à l'encaissement
Horaires :
- En Journée
- Repos Hebdomadaire
Profil recherché :
- Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e)
- Dynamique, organisé(e) et autonome
- Sens du service client et bon relationnel
- Intérêt pour les produits locaux et agricoles
- A l'aise avec le travail en équipe et en magasin
Ce que nous vous offrons :
- Un environnement de travail convivial et engagé
- Une équipe à taille humaine
- Une immersion dans le monde des producteurs locaux
- Pas de travail le dimanche ni le soir
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplômé(e)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.