Les missions du poste

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Vos missions

- Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine,
- Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine,
- Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine,
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats,
- Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Le profil recherché


- Titulaire d'une formation en cuisine ou justifiant d'une expérience réussie en restauration collective ou sur un poste de second de cuisine,
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Personne organisée, rigoureuse et autonome dans l'exécution de ses missions,
- Investie, réactive et appréciant le travail en équipe,
- Capable d'assister le chef de cuisine dans la gestion de la production et l'encadrement de l'équipe.

Informations complémentaires :

- Du Lundi au Vendredi sur des horaires en journée,
- Poste de second de cuisine en restauration collective (restaurant d'entreprise),

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Cestas