Assistant Manager H/F - LEO BISTROT

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.AREAS, acteur majeur de la restauration de voyageurs, est présent sur l'Aire de Bordeaux-Cestas(Autoroute A63), à Cestas, avec plusieurs enseignes (Léo Resto, Léo Bistrot) et recherche, pour ses point de vente, un(e) Assistant Manager F/H.

Ce poste implique une polyvalence sur nos deux enseignes : Léo Bistrot et Léo Resto

Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente :
- Accueillir et servir avec le sourire, garantir une expérience client de qualité
- Veiller à une offre bien présentée et approvisionnée, dans le respect des normes
- Maintenir un espace propre et accueillant, jusque dans les moindres détails
- Participer à la préparation des plats, avec rigueur et gourmandise
- Animer, former et accompagner votre équipe au quotidien

Avantages immédiats dès ton arrivée, selon conditions
* Quotepart 13ème mois selon conditions
* Repas assurés par AREAS
* Minimum un week-end non travaillé par mois
* Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin
* Majorations de 10% pour le dimanche travaillé
* Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté* Prime de transport annuelle de 300 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté
* Uniforme fourni
* Prise en charge partielle de la Mutuelle
* Académy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
* Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France

Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre !

Nous recherchons un profil qui allie :
- Une première expérience en management, idéalement en restauration
- Le sens de l'hospitalité, du détail pour créer des expériences client mémorables
- La culture de l'excellence opérationnelle
- L'esprit d'équipe, l'entraide et la confiance
- Le goût de se dépasser et l'envie d'apprendre et d'innover
- Une énergie communicative

Areas s'engage ...
Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

• Capacité d’adaptation